Loading

Tok tutan sağlıklı sahur lezzeti yumurta salatası

Ramazan aylarında olduğumuz şu günlerde özellikle bir çok bireyin sahur zamanlarında tüketmek istediği hem sağlıklı hem lezzetli hemde tok tutan tariflere ihtiyacı olmakta.Sizler için sahur vaktinde tüketebileceğiniz hafif ve tok tutan yumurt salatası tarifini paylaşıyoruz.

Detaylar

  • Hazırlanma Süresi 20 dk
  • Mutfak: Türk mutfağı
  • Kaç Kişilik 2-3

Malzemeler

  •  1 orta boy salatalı
  • 1 orta boy kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze nane
  •  2 yemek kaşığı konserve dilimlenmiş mantar
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 5 adet doğranmış çeri domates
  •  5 adet haşlanmış yumurta
  • 1 yemek kaşığı doğranmış ceviz
  • 2 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
  • tuz
  • karabiber

Nasıl Yapılır?

  • 1
    Kırmızı biber, domates, zeytin ve salatalıkları doğradıktan sonra derin bir salata kasesinin içinde birleştirin. 
  • 2
    Ardından dilimlenmiş mantarı, doğranmış cevizi ve nane yapraklarını da ilave edin. 
  • 3
    Üzerine biraz tuz serpin ve zeytinyağı da gezdirdikten sonra tüm malzemeleri harmanlayarak güzelce karıştırın. 
  • 4
    Yumurtaları haşlayın ve halka şeklinde dilimledikten sonra salatanın üzerine yerleştirerek servis edin.   

Yorum Yap